Estimados clientes y amigos, en esta oportunidad nos comunicamos con ustedes para invitarlos a una cena muy especial....
La misma se llevará a cabo en el magnífico Restaurante de comidas caseras italianas "IL SORPASSO" Humberto 1º 478, San Telmo. El día Miércoles 15 de Julio de 2015 a las 20.30 horas.
Organizamos el menú de tres pasos con los dueños del restaurante para maridar adecuadamente una selección de vinos deBodega Andeluna, (excelentes representantes del vino del nuevo mundo, elaborado con uvas de viñedos propios, ubicados a 1.300 metros sobre el nivel del mar, en el Valle de Uco, Mendoza Argentina).
Además contaremos con música en vivo para disfrutar con la "Gari Chass Van" un grupo de Jazz y Blues formado por 4 integrantes, que ya tocaron en nuestra última cata "Vinos y Sabores".
Los vinos que acompañarán el menú en esta oportunidad son:
- Andeluna 1300 Malbec
- Andeluna Altitud Reserva Merlot
- Andeluna Altitud Reserva Chardonnay
MENÚ
Entrada:
Bruschettas de:
- Crostini con ricota y mermelada de ají morrón
Crostini con ricotta e marmellata di peperoni
- Crostini con wok de verduras
Crostini con wok di verdure
- Crostini con muzzarella y tomate
Crostini con bocconcini di mozzarella e pomodoro
- Crostini con bondiola y queso crema
Crostini con bondiola e crema di formaggio
Plato Principal
Ravioles rellenos de cordero con salsa de hongos y tomate o salsa de tomate fresco, ajo, albahaca y aceite de oliva
Ravioli ripieni d`agnello con salsa di funghi portobello e pomodoro o salsa di pomodoro fresco aglio, basilico e olio di oliva
Postre
Strudeln de manzana con salsa a la vainilla caliente
Strudeln di Mela con salsa alla vaniglia calda
Esperamos contar con ustedes en este tercer encuentro, disfrutando de buenos vinos y buena gastronomía.
Valor de la entrada: $350.-
Por favor, reservar y adquirir la entrada en nuestro local de Carlos Calvo 4242-CABA (cupos limitados, solo 50 cubiertos).
Importante: no se venderán entradas en el Restaurante
Los esperamos !!
